04 mai 2007
tiramisu
tiramisu
biscuits cuillières (une trentaine)
400 gr de mascarpone
60 gr de sucre poudre
1 pincée de sel
cacao non sucré
1 bol de café corsé
Séparer le blanc des jaunes, monter les blancs en neige en ajoutant une pincée de sel
Mélanger les jaunes avec la mascarpone et le sucre en poudre
et ensuite incorporer les blancs montés en neige
Tremper les biscuits dans le café et mettre sur le fond du plat
et mettre une couche du mélange oeufs- mascarpone et soupoudrer de cacao non sucré
ajouter une couche de biscuits trempés dans le café et ajouter une couche du mélange et terminer en recouvrantde cacao
et ajouter des copeaux de chocolat (facultatif)
Mettre au frais minimum 6 heures un déliceeeeeeeeeee
Commentaires
coucou
j'ai fais plusieurs fois ta recette et à chaque fois c'et très bon et j'ai oublié de te mettre un comm' salamalikoum
salem halikoum
tout d abort merci merci pour toutes tes bonnes recettes machallah que te dire que tes enfants doivent se regaler avec toi et j en fais autant grace a tes recettes et ils s en sont ravi ....
et en se qui concerne tes enfants trop mignon allah rabi y hafdkoum amine .
sadika du 78
j ai oublier
aurais tu des recette de regime je suis en plein dans et pour en trouver pas faicile surtout que je ne mange que du blanc de poulet ou dinde et legume vert donc si tu en as fais moi signe barakallah ou fike d avance .
sadika du 78
Merci pour la recette du tiramisu justement j'ai envi d'essayer et en voilà la recette merci beaucoup je trouve que ton blog est trés bien fait et super bien expliquer bonne continuatuion et bon courage c'est avec plaisir que je viendrais rendre le plus souvent visite a ce blog.
merci
Bjr un petit message pr te dire que j'adore ton BLOG tu est celle qui m'a fais decouvrir tout les blogs culinaire car avant toi je ne s'avais pas que sa existé.j'ai fais plusieurs de tes recettes et sache que sa a été un réel succès surtout auprés de mon mari.Encore merci