essais culinaires.....

des p'tites recettes simples avec photos.........

03 mai 2008

gratin légumes et viande

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2 tomates

1 aubergine, 1 poivron, 1 courgette

2 oignons

coriandre, sel, knorr, poivre, herbes de provence

un bocal de sauce provencale déjà préparée

de la viande hâchée

2 oeufs, 10 cl de lait, du gruyère

Couper les légumes (tomates, courgette, aubergine, poivron) et disposer dans un plat allant au four, râper 2 oignons dessus et mettre des herbes et recouvrir à moitié avec de l'eau.
Dans un faitout faire cuire la sauce avecla viande et ajouter du knorr, coriandre, sel, poivre.

Mettre le mélange viande-sauce sur les légume et passer au four à 220°C pendant 40 min environ.

Sortir du four et mélanger dans un bol, les oeufs, lait et gruyère et mettre sur le lat et repasser au four le temps de finir la cuisson, servir avec une bonne salade.

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Posté par salmaa à 14:25 - plats - Commentaires [3] - Permalien [#]

Commentaires

yamymaaaaaaaaaaaaaa, kayhamkoni chiwatak tbarkalah 3lik ahbiba

biese

Posté par salma82, 03 mai 2008 à 21:03

hhhhhhhummmmmmm

c vraiment trés bon tabarak Allah alik!!

Posté par sara, 05 mai 2008 à 23:36

huuuuuuuuuuum ya lala gratin kichahi tbarkelah 3lik.

Posté par gourmande70, 06 mai 2008 à 00:17

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