essais culinaires.....

des p'tites recettes simples avec photos.........

25 mars 2009

Ma première chantilly au syphon

Photo_004

J'ai fait l'acquisition d'un syphon Mastrad qui fait du chaud et froid  je ne regrette pas mon achat voici une image de la chantilly, j'en fais aromatisé à la vanille ou à la fleur d'oranger miammm avec les fraises. Elle est super légère et je sucre à ma convenance.

Je met 500 ml de crème liquide entière, un peu de sucre glace et soit un peu de vanille liquide ou un peu de fleur d'oranger je met une cartouche de gaz et je secous bien et je le met au frais tête en bas.

Photo_084mon syphon

Posté par salmaa à 11:19 - idées dessert... - Commentaires [6] - Permalien [#]

Commentaires

Bravo pour l'aquisition de ton syphon ,ta chantilly a l'air délicieuse !

Posté par fériel, 31 mars 2009 à 17:31

moi aussi j'aimerai bien m'acheter un syphon, ta chantilly à la fleur d'oranger doit etre délicieuse

Posté par oum koulthoum, 31 mars 2009 à 23:35

hummm

brovo pour ton syphon ta chantilly ma l'air délicieuse !! bravo bravo

Posté par traiteurs, 08 avril 2009 à 13:56

hummmmmmm elles sont belles et bonnes tes verrines,bravoooo

Posté par rima, 10 avril 2009 à 12:16

quantité

bonjour, 1/2 litre c'est pour combien de personnes ? j'hésite entre 0,25 et 0,50.... Nous sommes 5 dans la famille. Est ce que dans 0,50 on peut préparer moins de quantité ?
merci pour vos conseils

Posté par fanf, 08 juin 2009 à 15:14

Bonjour je te conseille de prendre un 0.5 car le 0.25 est trop petit pour 5 personnes et au niveau des cartouches de gaz il en faut une tant pour le 0.5 que pour le 0.25. Oui tu mets la quantité que tu veux.
Cordialement

Posté par Salmaa, 08 juin 2009 à 19:21

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