25 mars 2009
Ma première chantilly au syphon
J'ai fait l'acquisition d'un syphon Mastrad qui fait du chaud et froid je ne regrette pas mon achat voici une image de la chantilly, j'en fais aromatisé à la vanille ou à la fleur d'oranger miammm avec les fraises. Elle est super légère et je sucre à ma convenance.
Je met 500 ml de crème liquide entière, un peu de sucre glace et soit un peu de vanille liquide ou un peu de fleur d'oranger je met une cartouche de gaz et je secous bien et je le met au frais tête en bas.
Commentaires
Bravo pour l'aquisition de ton syphon ,ta chantilly a l'air délicieuse !
moi aussi j'aimerai bien m'acheter un syphon, ta chantilly à la fleur d'oranger doit etre délicieuse
hummm
brovo pour ton syphon ta chantilly ma l'air délicieuse !! bravo bravo
hummmmmmm elles sont belles et bonnes tes verrines,bravoooo
quantité
bonjour, 1/2 litre c'est pour combien de personnes ? j'hésite entre 0,25 et 0,50.... Nous sommes 5 dans la famille. Est ce que dans 0,50 on peut préparer moins de quantité ?
merci pour vos conseils
Bonjour je te conseille de prendre un 0.5 car le 0.25 est trop petit pour 5 personnes et au niveau des cartouches de gaz il en faut une tant pour le 0.5 que pour le 0.25. Oui tu mets la quantité que tu veux.
Cordialement






